マクロビデリ
久司マクロビオティック 体内リセットプログラム
◆マクロビオティック「マクロビデリ(MACROBI DELI)」とは?
マクロビデリ(MACROBI DELI)はマクロビオティックの世界的権威久司道夫氏が、忙しいあなたに代わって素材選びから調理までを完全プログラムし、日本屈指の有名ホテルの元総料理長・星 則光氏が調理指導を行いました。
日本の伝統食をベースにイタリアン、チャイニーズ、アメリカンすべてのメニューにクシ酵素を配合し、それぞれのおいしさを久司マクロビオティックにアレンジ!
「マクロビデリ」は、「もっと美しく!」はもちろん、そこに本格レストランのおいしさと楽しさが加わった最強のダイエットプログラムなのです。
◆マクロビオティックとは?
マクロビオティックとは、主食に玄米、副食は汁ものと旬の野菜や豆類、海藻をいただく
シンプルなナチュラル食。自分が住む土地でとれた作物をその時期に、加工も精製もせずに食べる、
自然の恵みを自然のままで取り入れた食事法で、日本は古来よりこのような食事を行ってきました。
そんな食事法が世界で見直され、世界中のセレブやロハスな人々を中心に300万人の人々が
実践しています。
彼女たちの関心はヨガ、ピラティスそしてデトックス。肩のちからを抜いて、
ナチュラルに浄化する方向へと向かっています。デトックス特集はコチラ!
◆マクロビオティックは健康的なダイエット
マクロビオティックは穀物を中心に、その土地のもの、旬のものをまるごと食べる。そして、
体のバランスを整えていく……それがクシ・マクロビオティックです。
『まくろび』シリーズは、和食をベースに、素材や製法にもこだわっています。
したがって、マクロビオティックは非常に健康的なダイエットが可能です。
クシ・マクロビオティックでは「ダイエット」ではなく「リセット」と呼んでいますが、
体に無理なく、体のバランスを整えながら実行することができます。
◆「マクロビデリ」のこだわり
マクロビデリの原料は栽培期間中、農薬不使用又は極力使用をおさえた農産物を使用しています。
ほとんどすべての食材が、国内産です。
もちろん、防腐剤・化学調味料・香料などの食品添加物は一切使用していません。
国内の農家の方が愛情込めて作った玄米や雑穀類。四季を感じさせる旬の野菜は、大地からの贈りもの。是非、ほんとうのおいしさを味わってください。
◆調味料のこだわり
海水塩、手作り味噌、じっくりと熟成を続けた本醸造の醤油を使用しています
安全でおいしいものを厳選
マクロビデリでは豆類・海藻類・干し野菜…「乾物類」も、
ひとつひとつ丁寧に選別しています。
玄米ごはんやお粥はふっくらと炊き上げ、野菜の切り方から調理法まで、
できる限り手作りに近い方法を取り入れています。
ダイエット中でもストレスをためずに、楽しく食事をとっていただけるように工夫を重ね、
忙しい方でも気軽にはじめられるレトルトタイプにしました。
◆マクロビデリ 8日間 セット内容
<ごはん類>
玄米ごはん160g×4袋、ひつまぶし風玄米ごはん160g×1袋、玄米チャーハン160g×1袋、玄米パエリア160g×1袋、わかめ玄米ごはん160g×1袋
<お粥類>
玄米あわ粥200g×4袋、はと麦玄米粥200g×1袋、ニンジンとトマトの玄米リゾット200g×1袋、カボチャと豆乳の玄米リゾット200g×1袋、しいたけ丸麦粥200g×1袋
<おかず類>
くるま麩のすきやき風50g×2袋、根菜のみそ煮50g×2袋、八宝菜50g×2袋、マーボー大豆50g×2袋、パスタソイミートソース50g×2袋、ミックスビーンズの煮込み50g×2袋、豆と野菜のカレー50g×2袋、ソイビーンズハンバーグ100g×2袋
<スイーツ類>
もちあわとリンゴのコンポート50g×1袋、黒豆あまぐり50g×1袋、レモン風味のさつまいもグラッセ50g×1袋、2色豆のメープル風味50g×1袋、小豆ともちきびのぜんざい50g×1袋、リンゴと豆乳のフルーツ葛スープ50g×1袋
<スープ>
甘い野菜のスープ250ml×8袋
<その他>
梅醤80g×1瓶
国内産ごま塩30g×1袋
