豆乳 クッキー ダイエット

ダイエット クッキー レシピ

おから入りのクッキーが流行っているらしい。
食物繊維豊富でヘルシーかつローカロリーなので、ダイエット食品として人気があるようで。
水分を物凄く吸収するおからの性質から、食べた量の割には結構満腹感があり、夕飯をこれに置き換えてカロリーコントロールするのだそうだ。
夏に向けて、なんとも興味深いではないですか。

しかし、購入する↑と案外価格が高い。
じゃあ自作してみたらどうかという結論に達し、いろんなレシピを参考にして自作してます。（レシピ後述）
普段滅多にお菓子など作りませんが、このレシピの試行錯誤になぜだか大いにハマっていたので、おからこんにゃくを注文していた事など、すっぽり脳からこぼれ落ちてましたよ。

その自作クッキーを保存しておくために、3coinsで見てくれの可愛い保存ビンを買ってみたのでした。
商品名に「オプティックジャー」と記載されていたのですが、恐らく「optic」＋「jar」（*3）なのだろうという気はするものの、何でそういう名前なのかはよく解らんです。
名前などどうでもいいのです、お偉方にはそれが解らんのです。

試行錯誤の末に、現在のレシピの分量に落ち着いたのですが、意外に美味い上に材料費が安くて良いです。
私が購入している生おからは、スーパーで300ｇ98円の物ですが、お豆腐屋さんに行けば激安かタダでくれたりします。
（おからは豆腐屋さんの産業廃棄物なので、お金を払って処分するよりも、安く買ってもらったりあげちゃったりしたほうが都合がいいらしいので）

飲み物無しでは飲めませんが、お腹の中で水分を吸って膨れるので腹持ちします。
夕飯との置き換えはして無いですが、口寂しい時にお菓子を食べる代わりに食べてますよ。
食物繊維が多いので、お腹の中もすっきり。

基本形なので、生おから・小麦粉・バターの分量を覚えやすいように、150ｇ・50ｇ・50ｇとし、加熱時間も25分としてますが、この辺は好みや状況で調整して下さい。
私は普段作る時は、基本の材料の無塩バター50ｇ→40ｇにしてます。
また、砂糖30ｇの変わりに、「マービーダイエット甘味料」を10ｇ使ってます

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