豆乳 クッキー ダイエット

おから クッキー ダイエット

おからクッキーでダイエット！ダイエットに興味のある人はきっと聞いた事があることでしょう。おからクッキーとは近年人気のあるダイエット食品で、豆腐を作る際に出た残りカスのおからをクッキーにしたものです。
おかららにはたんぱく質などの栄養がたくさん含まれています。また、食物繊維もたくさん含まれるなどする事からダイエット食品として注目されました。
市販でもたくさんのおからクッキーが発売されていますが、おやつ・お菓子作りの延長としておからクッキーを自分で作る方も増えています。おからクッキーのダイエット方法、簡単な作り方、レシピもたくさん公開されています。
おからクッキーならおやつ感覚で食べても太ること、無理することなくダイエット効果が得られる訳ですね。
では、おからクッキーにはなぜダイエット効果があるのか？
おからクッキーは低カロリーなのはもちろん、健康に良い栄養が豊富に含まれています。！イソフラボン、サポニン、レシチン、カルシウム・鉄・ナトリウムなどなど！生のおからはなんと１００ｇ当たり９８kcalと低カロリーなんです。おからクッキーを食べる事によりおからクッキーはお腹の中で水分を吸収して約3倍に膨らみ満腹感が得られます。また食物繊維も豊富ですので女性の敵便秘の解消にも役立ちます。
体の中も外も綺麗にしてくれて、ダイエットしやすいやせやすい体質にしてくれる素晴らしい食品がおからクッキーです。

おからクッキーの簡単な作り方の紹介です。
・バターをレンジで加熱し柔らかくする。そこへ砂糖を少しづつ入れながら練りこむ。クリーム状になるのが目安です。さらに卵を何回かに分けて加え・バニラエッセンスも加える。ふわっとした感じになるのが良いでしょう。
・おからは、キッチンペーパーを敷いたお皿などに広げて、レンジで加熱、自然に冷ますを繰り返し水分をとばす。あるいはフライパンで焦がさないように注意しながら弱火で炒っても良いですよ。パラパラした感じになればOKです。
・おからと、バターと砂糖などを混ぜ込んだものを合わせます。味を変える場合はこの時に紅茶、ココア、炒ったゴマなどを入れましょう。色々お試しください。
・小麦粉は振るいにかけておいて、ベーキングパウダー、塩少々、オートミールを加えおからなどを混ぜ込んだものと合わせます。混ぜ合わせて出来上がった生地は冷蔵庫で30分～40分寝かせます。
・打ち粉をした台に生地を置いて、適量に切り分け3～5ミリ位に伸ばし好きな形に。お子様がいる方などは一緒に色々な形を作ると楽しいですね。
・天板にシートを敷き作った生地を並べ、オーブンで焼く。目安は160℃で15分～20分です。おからが入っているので少し長めに焼いて水分をとばすのがポイントです。
・焼きあがったおからクッキーは乾燥させてください。
是非簡単おからクッキー作りにチャレンジしてみてください。

1 ボールにマーガリンを入れ泡立て器でふんわりと泡立て、てんさい糖を3回くらいに分けてすりまぜる

2　溶きほぐした卵を2～3回に分けて少しずつ加えてまぜ、おからを加えてさらにまぜ合わせる

3　 ふるい合わせたAを加え、さっくりとまぜ合わせてからラップに包み、冷蔵庫で30分間冷やしてから直径3cmの円形に形作り、170度のオーブンで15分間焼く

ダイエット食品の決定版!豆乳クッキー(公式サイト)
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